מתכון קל ופשוט לקרפ צרפתי

 החומרים מספיקים ל 12 קרפים
 כוס קמח מנופה
 3  ביצים
 כוס חלב
 קמצוץ מלח
 50  גרם חמאה מומסת
 3 כפות סוכר
 לערבב היטב את כל החומרים

 משמנים קלות מחבת טפלון גדולה.
 יוצקים למחבת כמות מהבלילה שתכסה את כל תחתית המחבת (שכבה די דקה )
 אחרי כדקה, כשקצוות הקרפ מזהיבות, הופכים ומטגנים את צידן השני.

 מורחים נוטלה בנדיבות 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה